도토리묵만들기는 너무 ~~ 너무 쉽죠.

1) 도토리가루를 고운체에 내려줍니다.

2) 도토리가루1:물6을 넣고 중불에 끓여주시다 뽀글 뽀글 끓으면 불을 끄고 그릇에 부어 굳혀주면 끝 ^^

너무 쉽죠?

한번 시도해보세요.

초등학생들도 체험으로 가능한 요리법이랍니다.

도토리가루는 가루로 갈아서 앙금으로 받혀서 나온 가루라서 거칠게 느껴지지만 물에 대이면 금새 풀려요.

보관은 겨울에 추울땐 시원한 곳에 보관하시고,

여름엔 벌레가 생길수있으니 냉장-냉동실에 보관하시면 좋아요.