창문너머로 눈이 엄청쏟아지는데 화면으로 보이지는 않네요.
비가 내릴꺼란 예보가 무색하게 눈이 엄청스레 쏟아져서 교통이 통제가 되고 택배차도 들어오지 못하고
비상사태가 되었어요.
그런데도 마음 한켠은 킥킥거리며 웃고 있네요.
어차피 산골 외딴집에 살고 있으니 교통이 마비되어도 그리 불편한 것은 없으니까요.

먼저 비트차를 준비해보았어요.
비트를 잘게 썰어서 로스팅하여 삼각 티백에 담아 드시기 편리하도록 준비가 되어 있어요.
햐이얀 ~ 눈내리는날 ~~ 따스한 차한잔 참 편안하고 분위기도 만점이네요.

비트차는 입에 닿는 느낌이 참 부드럽고 향이 좋아요,
비트는 어디에 좋고 또 어디에도 좋고 좋은곳이 정말 많다고 하지만 글로 쓰기 어려우니
네이버 검색창에 비트 효능을 검색보시면 도움이 되실꺼에요.

티백에 담겨있어 일반 머그잔에 풍당 넣고 뜨거운 물만 부어주시면 너무 편리하지요.
두번정도 우려서 드셔도 됩니다.

소리도 없이 눈이 엄청 쏟아지고 ~~ 뒷마당에 심어둔 대나무가 너무 이쁘네요.
겨울장미는 지금 눈에 덮혀있지만..... 빨간꽃이 피어있답니다.

차 주전자가 있으시면 차주전자에 비트차나 우엉차를 넣고 뜨거운 물을 부어 우려드시면 좋구요,
두가지를 혼합해서 블랜딩해서 드셔도 좋아요.

짠 ~~ 로스팅된 우엉차를 차주전자에 넣고 끓는물을 부어주었어요.
우엉차는 색깔도 예쁘지만 꾸준하게 수시로 드시면 어디에 좋은지는 다 알고 계시죠?

비트차와 우엉차를 따로 준비해서 따로 따로 드셔도 좋구요.
우엉차는 몸솜부터 피부까지 젊게 해주는 성분이 함유되어 있다지요.
열심히 마셔야 겠어요.
꾸준하게 드시면 피부가 맑고 깨끗해지는 것은 정말인듯해요.

차를 마실때 기왕이면 마음도 편안해지고 피부까지 맑아진다니 ~~ 웰빙차를 드셔야죠

옛날 눈깔사탕이라고 하지요?
문경장날에 나가서 사오셨어요.
달달한 ~ 왕사탕과 함께  이야기 꽃을 피워봅니다.

마를 재배하기 위해서 지줏대를 세워줍니다.

농약사용을 하지 않고 무농약인증을 받아 농사일을 하기 ~~ 쉽지 않지만 열심히 재비를 하고 계십니다.

우엉꽃이 이렇게 예뻐요.
엉겅퀴를 닮았네요.
우엉 영양성분표를 알려드립니다.
섬유소가 20% 라니요.... 대단하죠?

우엉차와 비트차를 로스팅하는 작업실을 소개합니다.

세척부터 채썰기,  로스팅,  건조,  포장, 까지 모든 자동화 시설이 되어 있어 엄청 깨끗합니다.

삼각형으로 된 티백포장입니다.
어찌나 깨끗한지 가루성분이 하나도 없이 깔끔합니다.
물을 끓이기 귀찮다구요?
정수기에꺼 뜨거운 물을 부어주셔도 엄청 잘 우려나옵니다.