쌀아지매가 마을 어르신들과 함께 더불어서 살아가고 있는 저희 마을은

남씨 집성촌이고 그 중 쌀아저씨는 영양남씨 종가집을 지키고 있는 종손입니다.

그러다 보니 마을 어르신들과 더불어서 모든 농산물을 자연농법으로 재배하며

오손도손 행복하게 살아가고 있는 것이구요

미숫가루는 누구나가 만들고 있지만

얼마나 좋은 재료로 어떻게 만들어지는지가 중요하지요

더욱 중요한것은 우리 토종 농산물의 혼합비율이 더더욱 중요하구요...

그래서 하이기연구원 원장님의 도움을 받아 오행등을 따져서

비율을 맞추었으니 체질에 상관하지 않고도 안심하고 드셔도 좋아요.

미숫가루 원료명 : 찰녹미 15%, 찰적토미 10%, 약콩 10%, 찰보리쌀 5%

찰흑현미 5%, 발아현미 5%, 검은깨 13%, 찹쌀현미 15%, 율무 3%, 귀리 13%

속청 3%, 찰수수 3% 이렇게 모든 재료는 자연농법으로 재배된 토종곡물로

100% 국내산으로 가마솥에 쪄서 쪄서 만들어 집니다.

미숫가루는 모두 가마솥에 쪄서 만들었기 때문에 생목오름이 없어요.

이번에 12년만에 홈페이지를 개편하면서 상품설명을 다시 쓰고 있는데요.

자료를 준비하다보니 저희 고객님께서 보내오신 이렇게 감동적인

선물보따리가사진으로 남아있어서 소개해요...너무나 감사할뿐이랍니다.

미숫가루 드시는 방법은 너무 쉽죠.

단맛을 전혀 넣지 않고 자연 그대로 가마솥에 쪄서 건조 후 살째기 볶아서

가루로 빻아 보내드리고 있으니 드실땐 우유나 두유에 꿀이나 설탕을 넣어서

드시면 부드럽고 특히 식사대용으로 훌륭합니다.

미숫가루에 검은가루가 뜨는 것은 검은깨와 검은콩가루이니

안심하고 드셔도 좋아요..

검은깨가 들어있어서 꼬옥~~냉동실에 넣어서 드시구요.

유통기한은 냉도보관시 1년 6개월 입니다.

콩쥐네 선식입니다.

미숫가루와 콩쥐네선식 외 조청, 고추장아찌(소스), 참기름, 들기름 등 모든

가공식품은 한식조리사 자격증을 가진 쌀아지매가 모두 직접 가공하고 있어요.

콩쥐네 선식은 검은콩, 검은쌀, 검은깨를 가마솥에 쪄서 살째기 볶은뒤 가루로

빻아서 엄청 부드러워서 드셨을때 흡수가 좋고 드시기에 너무 좋지요

미숫가루 가장 맛있게 드시는 황금비율

우유나 두유 200ml + 맞춤미숫가루 1숟가락 + 콩쥐네선식 1숟가락 + 꿀 1숟가락을

흔들컵에 넣고 흔들어줍니다.

본인 취향이 따라서 걸쭉한 맛을 좋아라 하시면 미숫가루와 콩쥐네선식을

조금씩 더 넣어 드셔도 좋아요.

반대로 걸쭉한 맛이 좋지 않으시면 조금씩 덜 넣고 본인 취향대로 드시면

정답이 되겠습니다...그죠?

식사는 거르시면 절대로 안되요...미숫가루라도 한컵 드시며 속이 든든해요.