콩/땅콩

[백태]메주콩 (대)

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      제조원
      쌀아지매
      원산지
      100%2017년산 국내산
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      백태는 메주콩 또는 왕태,면태라고도 부릅니다.

      왕태(대)자는 크기가 아주 큰것이구요.

      소)자는 크기가 작다는 것입니다.

      잡곡마다 콩마다 가진 이름이 참 많죠.

      백태는 단백질보충에 가장 손쉬운 품목이랍니다.

      밥할때 넣어도 생각보다 맛이 좋구요.

       

      삶은뒤 식혀 갈아서 드시면 두유가 되고 또 갈아서 끓인뒤

      간수를 넣고 응고시켜놓고 기다리면 손두부가 되죠.

      백태 콩으로 드셨을때는 흡수가 어려운데 손두부를 드셨을때

      100% 흡수를 한다고 합니다.

       

      또 ~~ 콩자반을 백태로 해보셨는지요.

      색깔이 투명해지면서 ~~ 매력덩어리가되요.

      뻥튀기또한 너무 맛이 좋아요.

      예쁜유리용기에 담아 가지고 다니시면서 단백질을 보충 한다는 소문 ~~ ^^

      몇알씩만 드시고 물을 마시면 금새 ~~~ 배가 부르다는거 그래서 좋다는 말씀 ...ㅎㅎ

       

       

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