[농가 갤러리]
자색고구마줄기삶았어요 ~^^ |
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자색고구마줄기를 가마솥에 삶았는데 보라색 고구마줄기에는 안토시아닌색소가 듬뿍 들어있어서 건강에도 좋고 맛도 좋다고하지요. 보들 보들할때까지 삶아서 건조해서 보내드리고 있으니 받으신뒤 살째기 다시한번 삶으셔서 고등어조림할때 아랫쪽에 고구마줄기를 깔고 조림을 하면 고기보다 고구마줄기가 더 맛있죠....아님 삶아서 들기름 넣고 볶아 드셔도 최곱니다. |
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