요리 솜씨방

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N0.32	콩국수 맛있게 만들어드세요 ...^^	수정 \| 삭제

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Date :	2008/06/12 22:53
Name :	쌀아**

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N0.31	애호박전 만들어봐요 ^^	수정 \| 삭제

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Date :

2008/05/09 22:48

Name :

쌀아**




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        생선전과 
            호박전 
    
    
        
    
    
        
        
    



    
        
            
            
            
            
            
            
    
    
        <만드는 법>

            

            1. 생선을 소금 후추로 간해둔다.

            2. 밀가루 계란을 입혀 기름을 넉넉히 두른 후라이팬에 중불로 부친다.

            

            1. 호박은 약 0.5cm두께로 약간 두껍게 썬다.

            2. 호박에 소금을 뿌려 10분이상 절인다.

            3. 밀가루 계란 물을 입힌뒤 중불에 노릇하게 앞뒤로 부친다.

            

            *만들때 수저로 하지 말고 젓가락으로 해야 계란옷이 깔끔하고 지저분하지 
            않아요

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N0.30	된장 맛나게 끓이기....^^	수정 \| 삭제

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Date :	2008/03/19 15:32
Name :	쌀아**